Le jujubier est un arbre de 9 à 15 m de haut avec des feuilles larges et coriaces sur des branches épineuses L'arbre a de très petites fleurs blanches à vertes qui deviennent des drupes ou des fruitsIntroduction de cultivars de jujubier ( Ziziphus mauritiana Lam) en zone sahélienne du Burkina Faso Download Related Papers Caractères physicochimiques et organoleptiques comparés de jujubes sauvages et des fruits de la variété Gola introduite au Sénégal By Nicolas AyessouLaurent OLLIVIER des Pépinières OLLIVIER nous présente le jujubierhttps//wwwaujardininfo/fiches/jujubierphpLe jujubier a pour nom latin Ziziphus jujuba
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